Udang Bumbu Saus Tiram / Shrimp with Oyster Sauce
BAHAN-BAHANNYA:
Udang Jumbo atau Udang Sedang.
Saus Tiram
Bawang Putih
Jahe secukupnya
Merica Hitam secukupnya
Cabe Merah Besar, potong-potong kecil
CARA MEMBUATNYA:
1. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang putih dan jahe.
2. Masukkan Udang, masak sampai Udang berubah warna.
3. Masukkan Saus Tiram secukupnya, merica hitam dan cabe merah. tambahkan sedikit air.
4. Masak hingga matang, hingga saus mengental dan agak kering.
5. Sajikan dengan Nasi Panas.
**Apabila Udang belum matang, bisa ditambah air lagi untuk menjadikan lebih matang
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
enak banget, gurih rasa saus tiram
ReplyDelete